Som så mange andre er jeg også KÆMPE fan af bananpandekager. Min mor laver dem til mig stortset hver søndag, men i dag er hun i København, så der måtte jeg jo tage sagen i egen hånd.. Ej.
Det er simpelthen så simpelt at lave, og det tager virkelig ikke særlig lang tid. Som I kan se har jeg valgt at tage skyr og bær på, da det er en af favoritterne, men ellers kan det bare kun være frugt, nutella (virkelig lækkert, hvis man er nutella elsker som mig 😉 ), og man kan også sagtens spise dem uden noget.
Opskriften er:
1 æg
2 spsk havregryn
1 banan
cirka 1/2dl mælk
Fremgangsmåde:
Bland alle ingredienserne sammen, og steg dem på panden.
God søndag til alle!

Som før skrevet, så er jeg kæmpe tilhænger af morgenmad! Jeg kan simpelthen ikke forstå, at nogen kan skippe morgenmaden (tømmermænd er en undskyldning ;)). Jeg elsker at lave lækker morgenmad, og jeg elsker at spise sund morgenmad. Min hjerne fungerer meget bedre, og jeg har meget mere energi helt fra morgenen af.
Jeg har lavet en lille collage her med eksempler på min morgenmad. Som I nok kan se, så elsker jeg pandekager. Oftes er det bananpandekager eller klidpandekager. Derudover elsker jeg skyr! Skyr er en af de lækreste opfindelser længe, og jeg tror aldrig, jeg bliver træt af det. Hvis jeg ikke har god tid om morgenen, plejer jeg bare at tage skyr også putte lidt frugt på, og det er super lækkert. Andre ting som jeg elsker om morgenen er havregrød, scrambled egg, smoothie og frugtsalat. Derudover kan der nok ses på de fleste af billederne, at jeg ELSKER kaffe. Jeg drikker alt for meget kaffe, men jeg sætter meget pris på god kaffe, og det er bare et must om morgenen.
I er selvfølgelig velkommen til at spørge, hvis I er i tvivl om noget, eller hvis I vil vide mere om noget af maden. God dag!

I går havde jeg hygge dag med min storebror, hvilket jeg sætter virkelig stor pris på at have nogengange. Mine forældre er som før skrevet på Bornholm ligenu, så vi tog ud for at spise Nachos, og de var SÅ gode! Jeg kan kun anbefale folk som bor nær Kolding at tage på Café Mokka, det er virkelig en af de dejligste cafeer med virkelig lækker mad og super personale! Da vi havde spist nachos og drukket kaffe, tog vi i Kolding Storcenter og fik shoppet lidt, så det var virkelig en hyggelig dag. Min bror (Mads) flytter til Århus til sommer, så jeg prøver virkelig bare at nyde den sidste tid med ham som hjemmeboende, for jeg kan virkelig mærke, at jeg kommer til at savne ham meget!

I dag har jeg været helt alene hjemme, så jeg har været i Slotssøbadet og svømmet i en times tid, og ellers har jeg været ude at gå 7,5km, så det var dejligt i det skønne vejr.

Man siger jo altid, at morgenmaden er det vigtigste måltid på dagen. Det kan jeg med garanti skrive under på, eftersom jeg ALTID spiser morgenmad. Ens hjerne fungerer meget bedre, når man har fået noget energi til den, og man kan meget bedre tænke og koncentrere sig.
Ovenfor er der et billede af en super lækker havregrød toppet med kanel, hytteost og mandler, og det er en typisk morgenmad for mig, når jeg møder sent som jeg har gjort tirsdag, onsdag og i dag skal jeg først møde kl. 12.
Jeg håber, I alle for en fremragende dag.

Godmorgen til jer alle. Jeg skal møde sent i dag, så jeg havde tid til at lave en lækker morgenmad. Den bestod af disse virkelig lækre proteinpandekager. Jeg laver tit pandekager om morgenen, når jeg har tid til det, da de er sunde, og jeg bliver mæt af dem.
Opskriften er egentlig meget simpel:
1 spsk havreklid (havregryn kan bruges)
1,5 spsk Bodylap proteinpulver.
2 spsk skyr.
1 tsk bagepulver.
1 æg.

Fremgangsmåde:
Pisk ægget.
Kom de resterende ting i skålen og rør det hele godt sammen.
Steg på en pande med olie eller flydende margarine.
Server med lækre bær, akacie honning eller vanilje skyr som jeg har gjort.

Hvad skal I lave i dag?